ASSIES

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0,09 CHF
La noce moscata si usa grattugiata come spezia per insaporire carni, zuppe, besciamella, gratin, condire purè e piatti a base di patate in genere, verdure... Il suo sapore è abbastanza forte (anche se non punge), si può grattugiare ovunque, certo, ma con parsimonia! Molto spesso, un pizzico sarà sufficiente. La noce moscata è una spezia preziosa, che è...
0,09 CHF
Una spezia dal sapore sottilmente di anice e dolce, il finocchio insaporisce molti piatti, dall'antipasto al dolce. Puoi arrostire a secco i semi in una padella prima di macinarli e aggiungerli ai piatti, per dare loro più sapore. Il finocchio è un antispasmodico, quindi aiuta a combattere i crampi intestinali e ad alleviare quasi tutti i disturbi legati...
0,06 CHF
I canditi, glassati con zucchero, sono usati in cottura per decorare le torte. Possono essere consumati anche da soli, come dessert o caramelle. Ingredienti: papaia, zucchero La frutta secca contiene fino a 5 volte più minerali come potassio, calcio, magnesio e ferro, oltre a una maggiore concentrazione di fibre rispetto alla frutta fresca. In vendita...
0,09 CHF
Il sapore dell'anice si presta particolarmente bene ai piatti vegetariani indiani e ai piatti di mare, ma può anche essere utilizzato per insaporire biscotti, biscotti o dessert alla crema. Nei piatti salati è solitamente abbinato ad altre spezie. L'anice stimola l'appetito, calma l'emicrania e combatte la stanchezza generale. Ha effetti antispasmodici...
0,09 CHF
Il sapore dell'anice si presta particolarmente bene ai piatti vegetariani indiani e ai piatti di mare, ma può anche essere utilizzato per insaporire biscotti, biscotti o dessert alla crema. Nei piatti salati è solitamente abbinato ad altre spezie. L'anice stimola l'appetito, calma l'emicrania e combatte la stanchezza generale. Ha effetti antispasmodici...
0,09 CHF
Nella cucina indiana, i semi di senape nera vengono utilizzati nella preparazione del curry. Vengono arrostiti nell'olio o nel burro chiarificato riscaldato (burro indiano). Aggiungono il loro sapore, emanando un odore di nocciola. Vengono utilizzati anche per la preparazione dei sottaceti indiani: pezzi di frutta o verdura macerati con spezie sott'olio....
0,09 CHF
Il pepe ha effetti antidepressivi, antinfiammatori e antidolorifici. Il pepe stimola l'appetito e migliora la digestione. Aiuta anche a combattere la febbre.
0,09 CHF
Questa spezia ha effetti antidepressivi, antinfiammatori e antidolorifici. Il pepe stimola l'appetito e migliora la digestione. Aiuta anche a combattere la febbre.
0,03 CHF
La delizia turca è un dessert unico che è diventato molto popolare e spesso associato alla Turchia. Nella sua produzione, lo zucchero viene utilizzato come dolcificante, l'acqua come legante e l'amido come elemento testurizzante. È un dolce tradizionale servito in occasioni speciali come sagre, feste, cerimonie e attività della vita quotidiana. Con il suo...
Scorza d'arancia per grammo
Non disponibile
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In cucina, la scorza d'arancia può insaporire dolci come il crème caramel, la torta di spezie o anche i muffin alla frutta secca. Può essere utilizzato anche in salse agrodolci per pollame o maiale, o in una vinaigrette con erbe fresche. Ottimo su queste vitamine per rafforzare il sistema immunitario, per combattere infezioni e influenza. In vendita...
0,09 CHF
Questa spezia dalle proprietà antinfiammatorie, antibatteriche e antisettiche, aiuta a prevenire e curare le infezioni e le infiammazioni della flora intestinale. In vendita online da 100 gr
0,06 CHF
Il sommacco è una spezia color granato con riflessi marroni. Si presenta sotto forma di una polvere leggermente cremosa e umida. Leggermente piccante, persino aceto, il sommacco brilla in bocca e ti lascerà con alcune naturali note salate sulle papille gustative! Questa spezia è un antiossidante molto potente e ha anche grandi proprietà antisettiche e...
0,06 CHF
Utilizzo: insalate, carni bianche, pesce, dolci, pasticcini, frittelle, frullati, ecc. Può essere utilizzato per sbloccare i pori della pelle e rimuovere le cellule morte. In vendita online da 100 gr
Ideale per condire piatti di carne, sia al forno che arrosto, donando loro un sapore aromatico. Miscela di erbe tritate
0,03 CHF
Le patatine alla banana sono deliziose, salutari e contengono preziose sostanze nutritive: lo spuntino perfetto! La banana essiccata è ricca di vitamine e minerali come potassio, manganese, rame e magnesio, ha proprietà antisettiche. In vendita online da 100 gr
Pezzi di ananas candito per...
Non disponibile
0,03 CHF
I canditi, glassati con zucchero, sono usati in cottura per decorare le torte. Possono essere consumati anche da soli, come dessert o caramelle. Ingredienti: Ananas, zucchero In vendita online da 100 gr
Favorisce la digestione, calma le infezioni urinarie e dentali, proprietà antisettiche e battericide, trattamento dei sintomi influenzali. Molto buono nella tua cucina. In vendita online da 100 gr
0,07 CHF
Il suo soprannome di pepe del diavolo è ben meritato perché il pepe di Caienna è una delle spezie più forti al mondo e porta in cucina il suo aroma bruciante con una leggera nota affumicata. Questa spezia, che è un'ottima fonte di vitamine C, B6 e K, contiene anche ferro, rame e manganese. Favorisce la perdita di peso. Aiuta ad alleviare l'emicrania,...
0,08 CHF
Goditi i tuoi piatti preferiti con il nostro sale al rosmarino! Proveniente direttamente dalle saline di Bex e Troistorrents, questo sale profumato condirà il vostro piatto e aggiungerà sapore. Il rosmarino disintossica il corpo, tonifica il fegato, riduce lo stress, calma i disturbi reumatici, il gonfiore e i crampi allo stomaco. In vendita online da 100gr
0,09 CHF
Il pepe nero è sicuramente la spezia più utilizzata. I diversi peperoni (nero, bianco, verde) sono infatti tutti della stessa varietà ma raccolti in diversi stadi di maturazione e colorazione. Questa spezia ha effetti antidepressivi, antinfiammatori e antidolorifici. Il pepe stimola l'appetito e migliora la digestione. Aiuta anche a combattere la febbre.
0,05 CHF
I peperoncini vengono coltivati negli altipiani soleggiati dell'India meridionale. Contengono molta capsaicina e sono quindi molto pungenti anche se leggermente fruttati. Questa spezia, che è un'ottima fonte di vitamine C, B6 e K, contiene anche ferro, rame e manganese. Favorisce la perdita di peso. In vendita online da 100 gr
SPEZIE

Mukhwas 1GR

T65
0,06 CHF
Il mukhwas è uno spuntino indiano che viene utilizzato come deodorante per la bocca, soprattutto dopo i pasti. Composta da diversi semi come finocchio, anice, cocco e semi di sesamo, questa ricetta porta al palato un sapore molto dolce e aromatico. A volte l'aggiunta di zucchero e/o oli vari li renderà più gustosi e dal colore più vivido.
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