Ganze Muskatnuss pro Gramm
Muskatnuss wird gerieben zum Würzen von Fleisch, Suppen, Béchamels, Gratins, Kartoffelgerichten im Allgemeinen verwendet. Ihr Geschmack ist ziemlich stark (aber nicht scharf.) Verwenden Sie dieses Gewürz auf jeden Fall sparsam! Muskatnuss ist ein kostbares Gewürz, das zu den teuersten Gewürzen der Welt zählt.
Muskatnuss hat starke analgetische und antirheumatische sowie tonisierende Eigenschaften, die die Nervenfunktionen und die Durchblutung stimulieren und gegen vorübergehende Müdigkeit helfen.
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