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GEWÜRZE

Kardamom pro Gramm

T54

0,09 CHF

Kardamom ist ein Gewürz, das in indischen und asiatischen Gerichten vorkommt. Der Duft von Kardamom ist sehr stark, also verwenden Sie ihn sparsam. Es gibt zitronige und pfeffrige Aromen (aber nicht scharf) und einen Geschmack von Kiefernsaft. Hat viele medizinische Eigenschaften: harntreibend, antiseptisch, entzündungshemmend, fördert die Verdauung und...

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GEWÜRZE

Gemischter Pfeffer pro Gramm

T74

0,09 CHF

Schwarzer Pfeffer ist sicherlich das am häufigsten verwendete Gewürz. Die verschiedenen Paprikaschoten (schwarzer, weißer, rosa Pfeffer ) stammen zwar alle von derselben Sorte, werden aber in unterschiedlichen Reife- und Färbungsstadien geerntet. Dieses Gewürz wirkt antidepressiv, entzündungshemmend und schmerzlindernd. Pfeffer regt den Appetit an und...

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Gewürzhalter "Hemaraj"

DEC02032

6,90 CHF

In mehreren Farben erhältlich

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GEWÜRZE

Gourmet-Gewürze pro Gramm

T57

0,05 CHF

Gewürzmischung für Kuchen Online erhältlich ab 100 gr

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GEWÜRZE

Zimtstangen pro Gramm

T53

0,09 CHF

Zimtstangen, auch Pfeife oder Brötchen genannt, sind das wesentliche Element für die Zubereitung eines typischen Gerichts, der Hähnchen- oder Lamm-Tajine. Zimtstangen werden in der Regel mit Früchten gekocht und haben reiche, tiefe Aromen, die sich besonders gut beim Köcheln oder Kochen im Aufguss entfalten. Dieses Gewürz mit seinen entzündungshemmenden,...

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Ganzer Kümmel pro Gramm

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Süßer Geschmack, sehr angenehme Würze im Mund, Kümmel wird in vielen orientalischen und asiatischen Rezepten verwendet. Es ist eines der ältesten bekannten Gewürze. Dieses Gewürz ist krampflösend für alle Darmmuskeln. Es hat harntreibende Eigenschaften und ist ein gutes schleimlösendes Mittel. Es aktiviert die Speichel-, Magen- und Gallensekretion....

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Curryblätter pro Gramm

T87

0,09 CHF

Obwohl oft verwechselt, haben Currypulver und Curryblätter nichts miteinander zu tun. Blattcurry stammt aus Indien und Sri Lanka und wird von einem kleinen Laubbaum namens Murraya Koenigii gepflückt. Sie werden aufgegossen oder zerkleinert, um das Aroma freizusetzen, und müssen vor dem Servieren entfernt werden. Dieses Gewürz hilft bei der Reduzierung...

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