Semi di anice per grammo
Il sapore dell'anice si presta particolarmente bene ai piatti vegetariani indiani e ai piatti di mare, ma può anche essere utilizzato per insaporire biscotti, biscotti o dessert alla crema. Nei piatti salati è solitamente abbinato ad altre spezie.
L'anice stimola l'appetito, calma l'emicrania e combatte la stanchezza generale. Ha effetti antispasmodici diminuendo i disturbi nervosi dispeptici. Grazie alle sue virtù lenitive, è un buon rimedio contro l'asma, la congestione polmonare e la bronchite.
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Questa spezia stimola l'appetito e aiuta la digestione. L'alloro riduce gli spasmi e il gas.
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La noce moscata si usa grattugiata come spezia per insaporire carni, zuppe, besciamella, gratin, condire purè e piatti a base di patate in genere, verdure... Il suo sapore è abbastanza forte (anche se non punge), si può grattugiare ovunque, certo, ma con parsimonia! Molto spesso, un pizzico sarà sufficiente.
La noce moscata è una spezia preziosa, che è...
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Composizione di rooibos, zenzero, arancia e cannella per una tisana speziata e calda.
Migliora le funzioni digestive, antinfiammatorie, soppressore dell'appetito e attiva il metabolismo.
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La tisana aromatica per la sera, garantisce notti riposanti. Una composizione di citronella, camomilla, fiori di tiglio e menta.
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Il cardamomo è una spezia che si trova nei piatti indiani e asiatici. Il profumo del cardamomo è molto forte, quindi usatelo con parsimonia. Ci sono aromi di limone e pepe (ma non speziati) e un sapore di linfa di pino.
Ha molte proprietà medicinali: diuretico, antisettico, antinfiammatorio, aiuta la digestione e allevia il bruciore di stomaco.
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Un lift al limone con uno zenzero stimolante pieno di freschezza.
Rimuove la fatica, rafforza il corpo e gli permette di rimanere in salute.
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Il dentifricio a base di erbe Himalaya Herbals Complete Care è una formulazione a base di erbe avanzata che fornisce una protezione di 12 ore contro i germi nocivi, aiuta a prevenire il sanguinamento delle gengive e l'accumulo di placca sui denti.
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I bastoncini di cannella, detti anche pipe o roll, sono l'elemento essenziale per preparare un piatto tipico, la tajine di pollo o di agnello. Generalmente cucinati con la frutta, i bastoncini di cannella hanno aromi ricchi e profondi che si sviluppano particolarmente bene durante la cottura a fuoco lento o per infusione.
Questa spezia dalle proprietà...
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Il mukhwas è uno spuntino indiano che viene utilizzato come deodorante per la bocca, soprattutto dopo i pasti. Composta da diversi semi come finocchio, anice, cocco e semi di sesamo, questa ricetta porta al palato un sapore molto dolce e aromatico. A volte l'aggiunta di zucchero e/o oli vari li renderà più gustosi e dal colore più vivido.