Semi di anice per grammo

Il sapore dell'anice si presta particolarmente bene ai piatti vegetariani indiani e ai piatti di mare, ma può anche essere utilizzato per insaporire biscotti, biscotti o dessert alla crema. Nei piatti salati è solitamente abbinato ad altre spezie.

L'anice stimola l'appetito, calma l'emicrania e combatte la stanchezza generale. Ha effetti antispasmodici diminuendo i disturbi nervosi dispeptici. Grazie alle sue virtù lenitive, è un buon rimedio contro l'asma, la congestione polmonare e la bronchite.

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