Tè indiano Chai semplice al grammo
In Occidente, il chai sta diventando sempre più popolare, soprattutto con la comparsa dei chai lattes. Ma in India il chai è molto più di un modo di preparare il tè, è un vero modo di vivere. Per secoli, mattina, mezzogiorno e sera, nei treni, nei caffè e in ogni casa, l'intero paese ha assaporato questa bevanda corroborante.
Antinfiammatorio, combatte la nausea, contiene molti antiossidanti e favorisce la digestione.
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Rooibos ("cespuglio rosso" in afrikaans) è un arbusto della famiglia delle acacie, le cui minuscole foglie sembrano aghi di pino. Alto da uno a due metri, questo caratteristico cespuglio cresce solo in Sud Africa, l'unico paese con terreno adatto alla sua coltivazione.
In Sud Africa, dove è l'infuso di punta, il rooibos viene spesso gustato con un goccio...
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Goditi i tuoi piatti preferiti con il nostro sale al rosmarino! Proveniente direttamente dalle saline di Bex e Troistorrents, questo sale profumato condirà il vostro piatto e aggiungerà sapore.
Il rosmarino disintossica il corpo, tonifica il fegato, riduce lo stress, calma i disturbi reumatici, il gonfiore e i crampi allo stomaco.
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La campana è un oggetto pieno di simboli. È uno dei primi strumenti a percussione e un idiofono. La campana è uno strumento universale fin dalla notte dei tempi e la sua lunga estensione acustica è sempre stata un elemento di comunicazione e rituale. Troviamo campane in tutte le civiltà e in tutte le religioni. In Asia ce ne sono di antichissime per l'uso...
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Il pepe nero è sicuramente la spezia più utilizzata. I diversi peperoni (nero, bianco, rosa ) sono infatti tutti della stessa varietà ma raccolti in diversi stadi di maturazione e colorazione.
Questa spezia ha effetti antidepressivi, antinfiammatori e antidolorifici. Il pepe stimola l'appetito e migliora la digestione. Aiuta anche a combattere la febbre....
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Semplice cuscino dall'India per mettere una fodera
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Originario dell'India settentrionale, il garam masala è una miscela di spezie tostate e in polvere. Calde in bocca, queste deliziose spezie hanno il ruolo di esaltare il gusto dei tuoi piatti. Stiamo parlando del masala di pollo, montone o gamberetti, piatti tipici della cucina indiana.
Questa spezia aiuta a ridurre le infiammazioni, combatte le...
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I canditi, glassati con zucchero, sono usati in cottura per decorare le torte. Possono essere consumati anche da soli, come dessert o caramelle.
Ingredienti: Ananas, zucchero
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I tè fioriti vengono arrotolati a mano uno ad uno da artigiani con foglie di tè verde di altissima qualità e fiori commestibili. Infuso in una teiera di vetro, il tè fiorisce...
Il crisantemo è usato nella medicina cinese contro i problemi di ipertensione arteriosa, ipertiroidismo, disturbi respiratori e nervosismo.
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Originario della regione dell'Anhui in Cina, il tè al gelsomino è il risultato di un know-how millenario in cui il tè viene aromatizzato con il delicato profumo dei fiori di gelsomino. Si distingue per i suoi aromi di grande freschezza, una delicata fragranza floreale e una consistenza piacevolmente morbida.
Il tè verde al gelsomino aiuta a combattere il...