Tandoori fatto in casa al grammo

Tandoori fatto in casa al grammo

Piatto tipico del mondo indiano, il pollo tandoori si riferisce al pollo cotto in un forno di pietra sul fuoco. Servita con fette di limone e cipolle appena affettate, questa famosa ricetta indiana si distingue per la sua miscela di marinata e spezie composta da curry, zenzero, cumino e pepe di Caienna. Presentato in rosso-arancio, il pollo tandoori porterà al vostro palato un gusto molto ricco e aromatico.

Nelle spezie che compongono il tandoori:

peperoncino: ricco di antiossidanti, vitamine C ed E

Cumino: dalle proprietà rilassanti e antistress, calma gli spasmi intestinali e facilita l'addormentamento

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 Origine: India

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