Bastoncini di cannella per grammo

Bastoncini di cannella per grammo

I bastoncini di cannella, detti anche pipe o roll, sono l'elemento essenziale per preparare un piatto tipico, la tajine di pollo o di agnello. Generalmente cucinati con la frutta, i bastoncini di cannella hanno aromi ricchi e profondi che si sviluppano particolarmente bene durante la cottura a fuoco lento o per infusione.

Questa spezia dalle proprietà antinfiammatorie, antibatteriche e antisettiche, aiuta a prevenire e curare le infezioni e le infiammazioni della flora intestinale.

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