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Una spezia dal sapore sottilmente di anice e dolce, il finocchio insaporisce molti piatti, dall'antipasto al dolce. Puoi arrostire a secco i semi in una padella prima di macinarli e aggiungerli ai piatti, per dare loro più sapore.
Il finocchio è un antispasmodico, quindi aiuta a combattere i crampi intestinali e ad alleviare quasi tutti i disturbi legati...