Poivre Noir au gramme
Le poivre noir est certainement l'épice la plus utilisée. Les différents poivres (noir, blanc, vert) sont en fait tous issus d'une même variété mais récoltés à des stades de maturation et de coloration différents.
Cette épice a des effets anti-dépresseurs, anti-inflammatoires et anti-douleurs. Le Poivre stimule l’appétit et améliore la digestion. Il aide également à combattre la fièvre.
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En Occident, le chai connaît une popularité croissante, notamment avec l’apparition des chai lattes. Mais en Inde, le chai est bien plus qu’une façon de préparer le thé, c’est un véritable art de vivre. Depuis des siècles, matin, midi et soir, dans les trains, les cafés et dans chaque maison, le pays tout entier savoure cette boisson vivifiante....
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