Batôn de Cannelle au gramme

La cannelle en bâtons, également appelée tuyau ou rouleau, est l’élément indispensable pour préparer un plat typique, le tajine de poulet ou d’agneau. Généralement cuisinée avec des fruits, la cannelle en bâtons présente des arômes riches et profonds qui se développent particulièrement bien au cours des cuissons mijotées ou en infusion.

Cette épices avec ses vertus anti-inflammatoires, anti-bactériennes et antiseptiques, permet de prévenir ainsi que soigner les infections et inflammations de la flore intestinale.

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