Sumac d'Iran au gramme

Sumac d'Iran au gramme

Le sumac est une épice de couleur grenat aux reflets bruns. Il se présente sous forme de poudre un peu onctueuse et humide. Légèrement acidulé, voire vinaigré, le sumac pétille dans la bouche et vous laissera quelques notes naturelles salées sur les papilles !

Cette épice est un antioxydant très puissant et possède également des grandes vertus antiseptiques et anti-bactériennes. Elle soulage les problèmes de digestions et a des propriétés diurétiques.

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