Kardamom pro Gramm

Kardamom pro Gramm

Kardamom ist ein Gewürz, das in indischen und asiatischen Gerichten vorkommt. Der Duft von Kardamom ist sehr stark, also verwenden Sie ihn sparsam. Es gibt zitronige und pfeffrige Aromen (aber nicht scharf) und einen Geschmack von Kiefernsaft.

Hat viele medizinische Eigenschaften: harntreibend, antiseptisch, entzündungshemmend, fördert die Verdauung und lindert Sodbrennen.

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Herkunft: Indien

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