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Loukoum (auch Turkish Delight) ist ein einzigartiges Dessert, das sehr beliebt geworden ist und oft mit der Türkei in Verbindung gebracht wird. Bei der Herstellung wird Zucker als Süßungsmittel, Wasser als Bindemittel und Stärke als texturierendes Element verwendet.
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Waschnüsse bieten ein natürliches Waschmittel aus einem nachwachsenden Rohstoff pflanzlichen Ursprungs, das Wäsche schonend reinigt und einen neutralen Geruch ohne Duft hinterlässt.
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In der indischen Küche werden schwarze Senfkörner zur Zubereitung von Currys verwendet. Sie werden in Öl oder in erhitztem Ghee (indische Butter) geröstet. Sie fügen ihr Aroma hinzu und geben einen nussigen Geruch ab.
Sie werden auch für die Zubereitung von indischen Pickles verwendet: Obst- oder Gemüsestücke, die mit Gewürzen in Öl mazeriert werden.
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