Graines en Coriandre au gramme

Les graines de coriandre ont un parfum très subtil et délicat, marqué par des notes d'agrume rappelant l'écorce d'orange.

En Inde, les graines de coriandre sont généralement torréfiées avant usage.

La coriandre est une très bonne source en antioxydants. Les graines sont riches en vitamine K, antiseptiques, efficace pour les rhumatismes, les spasmes, ainsi que les vertiges et ils sont très efficaces pour la digestion et laissent une haleine fraîche.

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