Fleurs d'hibiscus séchées de couleur pourpre intense et à la saveur sucrée et parfumée, douce et florale, légèrement acidulée.
Son goût parfumera vos desserts tels que vos crèmes brûlées ou encore vos cakes.
Ses vertus sont multiples: désaltérantes, minceur, drainantes et digestives.
En vente en ligne dès 100 gr
Les fruits confits, glacés au sucre, sont utilisés en pâtisserie pour la décoration des gâteaux. Ils peuvent être également consommés seuls, comme dessert ou sucrerie.
Ingrédients: papaye, sucre
Le fruit séchés contiennent jusqu'à 5 fois plus de minéraux tel que le potassium, le calcium, le magnésium et le fer ainsi que une plus haute concentration de...
Le loukoum est un dessert unique devenu très populaire et souvent associé à la Turquie. Dans sa production, le sucre est utilisé comme édulcorant, l’eau comme liant et l’amidon comme élément texturant.
C’est un dessert traditionnel servi dans les occasions spéciales telles que les festivals, les fêtes, les cérémonies et les activités de la vie...
En Occident, le chai connaît une popularité croissante, notamment avec l’apparition des chai lattes. Mais en Inde, le chai est bien plus qu’une façon de préparer le thé, c’est un véritable art de vivre. Depuis des siècles, matin, midi et soir, dans les trains, les cafés et dans chaque maison, le pays tout entier savoure cette boisson vivifiante....
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