Earl Grey ist eine Mischung aus schwarzem Tee, aromatisiert mit Bergamotte.
Dieser Tee verdankt seinen Namen dem Grafen Grey (dessen englische Übersetzung "Earl Grey" ist). Ein chinesischer Diener, der für die Familie Grey arbeitete, hatte die Idee, den Geschmack des Tees zu verbessern, indem er eine Scheibe Bergamotte hineintauchte, bevor er ihn der...
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